আসল ঝাং ঝুওয়ান গ্রিনহাউস হর্টিকালচার কৃষি প্রকৌশল প্রযুক্তি 2022-09-09 17:20 বেইজিং-এ পোস্ট করা হয়েছে

বেরি চাষের জন্য সাধারণ গ্রিনহাউসের ধরন এবং বৈশিষ্ট্য

উত্তর চীনে সারা বছর বেরি কাটা হয় এবং গ্রিনহাউস চাষের প্রয়োজন হয়। যাইহোক, সৌর গ্রীনহাউস, মাল্টি-স্প্যান গ্রিনহাউস এবং ফিল্ম গ্রিনহাউসের মতো বিভিন্ন ধরনের সুবিধা ব্যবহার করে প্রকৃত রোপণ প্রক্রিয়ায় বিভিন্ন সমস্যা পাওয়া গেছে।

01 ফিল্ম গ্রীনহাউস

ফিল্ম গ্রিনহাউসে বেরি বাড়ানোর সুবিধা হল যে গ্রিনহাউসের উভয় পাশে এবং উপরের দিকে চারটি বায়ুচলাচল খোলা রয়েছে, যার প্রতিটির প্রস্থ 50-80 সেমি, এবং বায়ুচলাচল প্রভাব ভাল। যাইহোক, যেহেতু কুইল্টের মতো তাপ নিরোধক উপকরণ যোগ করা অসুবিধাজনক, তাই তাপ নিরোধক প্রভাব দুর্বল। উত্তরাঞ্চলীয় শীতকালে রাতের সর্বনিম্ন গড় তাপমাত্রা -9 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং ফিল্ম গ্রিনহাউসের গড় তাপমাত্রা -8 ডিগ্রি সেলসিয়াস। শীতকালে বেরি চাষ করা যায় না।

02 সৌর গ্রীনহাউস

সৌর গ্রিনহাউসে বেরি বাড়ানোর সুবিধা হল যে উত্তর শীতকালে রাতের সর্বনিম্ন গড় তাপমাত্রা -9 ডিগ্রি সেলসিয়াস হলে, সৌর গ্রিনহাউসে গড় তাপমাত্রা 8 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছতে পারে। যাইহোক, সৌর গ্রীনহাউসের মাটির প্রাচীর তার ভূমি ব্যবহারের কম হারের দিকে পরিচালিত করে। একই সময়ে, দক্ষিণ দিকে এবং সৌর গ্রীনহাউসের শীর্ষে দুটি বায়ুচলাচল খোলা রয়েছে, প্রতিটির প্রস্থ 50-80 সেমি, এবং বায়ুচলাচল প্রভাব ভাল নয়।

03 মাল্টি-স্প্যান গ্রিনহাউস

মাল্টি-স্প্যান ফিল্ম গ্রিনহাউসে বেরি বাড়ানোর সুবিধা হল যে মাল্টি-স্প্যান গ্রিনহাউস কাঠামো অতিরিক্ত কৃষি জমি দখল করে না এবং জমি ব্যবহারের হার বেশি। চার দিকে এবং মাল্টি-স্প্যান গ্রিনহাউসের শীর্ষে মোট আটটি বায়ুচলাচল খোলা রয়েছে (উদাহরণ হিসাবে একটি 30m×30m মাল্টি-স্প্যান গ্রিনহাউস নিন)। বায়ুচলাচল প্রভাব নিশ্চিত করা হয়. যাইহোক, যখন উত্তরের শীতকালে রাতের সর্বনিম্ন গড় তাপমাত্রা -9 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়, মাল্টি-স্প্যান ফিল্ম গ্রিনহাউসে গড় তাপমাত্রা -7 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়। শীতকালে, স্বাভাবিক বেরি বৃদ্ধির জন্য ন্যূনতম অন্দর তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখতে দৈনিক শক্তি খরচ 340 kW•h/667m হতে পারে².

2018 থেকে 2022 পর্যন্ত, লেখকের দল ফিল্ম গ্রিনহাউস, সৌর গ্রিনহাউস এবং মাল্টি-স্প্যান গ্রিনহাউসের প্রয়োগের প্রভাবগুলি পরীক্ষা করেছে এবং তুলনা করেছে। একই সময়ে, বেরি চাষের জন্য উপযুক্ত একটি স্মার্ট গ্রিনহাউস একটি লক্ষ্যবস্তুতে ডিজাইন ও নির্মাণ করা হয়েছিল।

বিভিন্ন গ্রিনহাউসের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির তুলনা

ফিল্ম গ্রিনহাউস, সৌর গ্রীনহাউস এবং মাল্টি-স্প্যান গ্রিনহাউস

বেরির জন্য ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউস

সাধারণ গ্রিনহাউসের ভিত্তিতে, লেখকের দল বেরি রোপণের জন্য একটি ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউস ডিজাইন ও তৈরি করেছে এবং উদাহরণ হিসেবে রাস্পবেরি দিয়ে ট্রায়াল রোপণ করেছে। ফলাফলগুলি দেখায় যে নতুন গ্রিনহাউস একটি ক্রমবর্ধমান পরিবেশ তৈরি করে যা বেরি রোপণের জন্য আরও উপযুক্ত এবং রাস্পবেরির স্বাদ এবং পুষ্টির উপাদানকে অনুকূল করে তোলে।

ফলের পুষ্টির রচনা তুলনা

ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউস

ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউস হল একটি নতুন ধরনের গ্রিনহাউস যার বায়ুচলাচল প্রভাব, আলোর প্রভাব এবং জমির ব্যবহারের হার বেরি চাষের জন্য বেশি উপযোগী। কাঠামোগত পরামিতিগুলি নীচের টেবিলে দেখানো হয়েছে।

ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউস প্রোফাইল/মিমি

ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউস গঠন পরামিতি

বেরি রোপণের উচ্চতা ঐতিহ্যবাহী সবজির রোপণের উচ্চতা থেকে আলাদা। চাষকৃত রাস্পবেরি জাতগুলি 2 মিটারের বেশি পৌঁছতে পারে। গ্রিনহাউসের নীচের দিকে, বেরি গাছগুলি খুব বেশি হবে এবং ফিল্মটি ভেঙ্গে যাবে। বেরির বৃদ্ধির জন্য শক্তিশালী আলো প্রয়োজন (মোট সৌর বিকিরণ 400~800 বিকিরণ ইউনিট (10⁴W/m²) নীচের সারণী থেকে দেখা যায় যে গ্রীষ্মে দীর্ঘ আলোর সময় এবং উচ্চ আলোর তীব্রতা বেরির উপর সামান্য প্রভাব ফেলে এবং শীতকালে কম আলোর তীব্রতা এবং স্বল্প আলোর সময় বেরির ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। সৌর গ্রিনহাউসের উত্তর এবং দক্ষিণ দিকে আলোর তীব্রতার মধ্যেও পার্থক্য রয়েছে, যা উত্তর ও দক্ষিণ দিকে উদ্ভিদের বৃদ্ধির পার্থক্যের দিকে পরিচালিত করে। সৌর গ্রীনহাউসের মাটির প্রাচীর নির্মাণের মাটির স্তর ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, ভূমি ব্যবহারের হার মাত্র অর্ধেক, এবং বৃষ্টিরোধী ব্যবস্থাগুলি পরিষেবা জীবন বৃদ্ধির সাথে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।

শীত ও গ্রীষ্মে রাস্পবেরি ফলনের উপর আলোর তীব্রতা এবং হালকা সময়ের প্রভাব

জমির ব্যবহার

01 গ্রীনহাউস বায়ুচলাচল

নতুন ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউসটি সর্বনিম্ন অবস্থানে ডাউনওয়াইন্ড ভেন্টের উচ্চতা বাড়িয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য যে রোপণ এলাকায় এমন কোনও ফিল্ম নেই যা উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে। সাধারণ সৌর গ্রীনহাউসে 0.4-0.6 মিটার প্রস্থের নীচের ভেন্টের সাথে তুলনা করে, ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউসে 1.2-1.5 মিটার প্রস্থের ভেন্টগুলি বায়ুচলাচল এলাকাকে দ্বিগুণ করেছে।

02 গ্রীনহাউসের ভূমি ব্যবহারের হার এবং উষ্ণায়ন ও নিরোধক

ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউস 16 মিটার এবং 5.5 মিটার উচ্চতার উপর নির্ভর করে। সাধারণ সৌর গ্রীনহাউসের তুলনায়, অভ্যন্তরীণ স্থানটি 1.5 গুণ বড়, এবং প্রকৃত রোপণের ক্ষেত্রটির 95% মাটির দেয়াল তৈরি না করেই পাওয়া যায়, যা 40% এর বেশি জমি ব্যবহারের হারকে উন্নত করে। সৌর গ্রীনহাউসে তাপ নিরোধক এবং তাপ সঞ্চয়ের জন্য নির্মিত মাটির প্রাচীর থেকে ভিন্ন, ডাবল-স্প্যান গ্রিনহাউস একটি অভ্যন্তরীণ তাপ নিরোধক ব্যবস্থা এবং একটি ফ্লোর হিটিং পাইপ হিটিং সিস্টেম গ্রহণ করে, যা রোপণের জায়গা দখল করে না। বড় স্প্যানটি দ্বিগুণ ক্ষেত্রফল এবং আলোক প্রেরণের পরিমাণ নিয়ে আসে, যা মাটির তাপ সঞ্চয়কে বছরে 0~5°C বৃদ্ধি করে। একই সময়ে, একটি অভ্যন্তরীণ তাপ নিরোধক কুইল্ট এবং ফ্লোর হিটিং পাইপ হিটিং সিস্টেমের একটি সেট গ্রিনহাউসে যুক্ত করা হয় যাতে গ্রিনহাউসের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা -20 ডিগ্রি সেলসিয়াস উত্তরের শীতকালে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে বজায় থাকে, এইভাবে শীতকালে বেরির স্বাভাবিক আউটপুট নিশ্চিত করা।

03 গ্রীনহাউস আলো

বেরির বৃদ্ধির জন্য আলোর উচ্চ প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, যার জন্য মোট সৌর বিকিরণ প্রয়োজন 400-800 বিকিরণ ইউনিট (10⁴W/m²) আলোর তীব্রতা। গ্রিনহাউস আলোকে প্রভাবিত করার কারণগুলির মধ্যে রয়েছে আবহাওয়ার অবস্থা, ঋতু, অক্ষাংশ এবং বিল্ডিং কাঠামো। প্রথম তিনটি প্রাকৃতিক ঘটনা এবং মানুষের দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় না, যখন পরেরটি মানুষের দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। গ্রিনহাউস আলোকসজ্জা প্রধানত গ্রিনহাউস অভিযোজন (10° দক্ষিণ বা উত্তরের মধ্যে), ছাদের কোণ (20 ~ 40°), বিল্ডিং উপকরণের ছায়াময় এলাকা, প্লাস্টিকের ফিল্মের আলোক সঞ্চারণ এবং দূষণ, জলের ফোঁটা, বার্ধক্যের মাত্রা, এর সাথে সম্পর্কিত। এগুলি গ্রিনহাউস আলোকে প্রভাবিত করার প্রধান কারণ। বাহ্যিক তাপ নিরোধক বাতিল করুন এবং অভ্যন্তরীণ তাপ নিরোধক কাঠামো গ্রহণ করুন, যা ছায়াযুক্ত পৃষ্ঠকে 20% কমাতে পারে। ফিল্মটির হালকা সংক্রমণ কর্মক্ষমতা এবং কার্যকর পরিষেবা জীবন নিশ্চিত করার জন্য, ফিল্মের পৃষ্ঠের বৃষ্টির জল এবং তুষারকে সময়মতো অপসারণ করা প্রয়োজন। পরীক্ষা-নিরীক্ষার পর দেখা গেছে যে 25 ~ 27° ছাদের কোণ বৃষ্টি ও তুষার ঝরে পড়ার জন্য বেশি উপযোগী। গ্রিনহাউসের বড় স্প্যান এবং উত্তর-দক্ষিণ বিন্যাস একই গ্রিনহাউসে অসংলগ্ন উদ্ভিদ বৃদ্ধির সমস্যা সমাধানের জন্য আলোকসজ্জাকে অভিন্ন করে তুলতে পারে।

বেরির জন্য বিশেষ বড়-স্প্যান তাপ নিরোধক প্লাস্টিকের গ্রিনহাউস

লেখকের দল গবেষণা করেছে এবং একটি বড় স্প্যান গ্রিনহাউস তৈরি করেছে। এই গ্রিনহাউস নির্মাণ খরচ-কার্যকারিতা, বেরি ফলন এবং তাপ নিরোধক কর্মক্ষমতা মহান সুবিধা আছে.

বড়-স্প্যান গ্রিনহাউস গঠন পরামিতি

বড়-স্প্যান গ্রিনহাউস গঠন

01 তাপমাত্রা সুবিধা

বড় স্প্যানের গ্রিনহাউসের জন্য মাটির দেয়ালের প্রয়োজন হয় না এবং সাধারণ সৌর গ্রীনহাউসের জমি ব্যবহারের হার 30% এর বেশি বৃদ্ধি পায়। এটি নির্ধারণ করা হয়েছে যে বড়-স্প্যানের বাহ্যিক তাপ নিরোধক প্লাস্টিকের গ্রিনহাউস 6 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে পৌঁছতে পারে যখন বাইরের তাপমাত্রা -15 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয় এবং অন্দর এবং বাইরের মধ্যে তাপমাত্রার পার্থক্য 21 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়। তাপ নিরোধক পরিপ্রেক্ষিতে, এটি সৌর গ্রীনহাউস কর্মক্ষমতা অনুরূপ.

শীতকালে বড়-স্প্যান গ্রিনহাউস এবং সৌর গ্রীনহাউসের মধ্যে তাপ নিরোধক এবং তাপ অপচয় কর্মক্ষমতার তুলনা

02 কাঠামোগত সুবিধা

সুবিধার একটি যুক্তিসঙ্গত কাঠামো, একটি শক্ত ভিত্তি, গ্রেড 10 এর একটি বায়ু প্রতিরোধের, 0.43kN/m তুষার লোড রয়েছে², প্রাকৃতিক দুর্যোগ যেমন বৃষ্টিপাত এবং তুষার জমে শক্তিশালী প্রতিরোধ, এবং 15 বছরেরও বেশি সময়ের পরিষেবা জীবন। সাধারণ গ্রীনহাউসের সাথে তুলনা করে, একই এলাকার অভ্যন্তরীণ স্থান 2~3 গুণ বৃদ্ধি পায়, যা যান্ত্রিক ক্রিয়াকলাপের জন্য সুবিধাজনক এবং লম্বা গাছপালা (2m ±1m) সহ ফসল রোপণের জন্য উপযুক্ত।

03 হালকা এবং স্থান পরিবেশের সুবিধা

বৃহৎ-স্প্যান গ্রিনহাউসগুলি কর্মীদের ব্যবস্থাপনা এবং বড় আকারের রোপণের সময়সূচীর জন্য খুব উপকারী এবং কার্যকরভাবে শ্রমের অপচয় এড়াতে পারে। বৃহৎ-স্প্যান গ্রিনহাউসের ছাদের নকশা সম্পূর্ণরূপে বিবেচনা করে সূর্যের উচ্চতা কোণ এবং বিভিন্ন অক্ষাংশের পরিস্থিতিতে ফিল্মের পৃষ্ঠে সূর্যালোকের ঘটনা কোণ, যাতে এটি বিভিন্ন ঋতুতে এবং বিভিন্ন সূর্যালোকের ঘটনার সময়কালে আদর্শ আলোক পরিস্থিতি তৈরি করতে পারে (একত্রে বৃষ্টি এবং তুষার ব্যাপকভাবে নিচের দিকে স্লাইড করার জন্য ফিল্ম পৃষ্ঠ এবং ভূমির মধ্যে কোণ 27°) , যাতে যতটা সম্ভব আলোর বিচ্ছুরণ এবং প্রতিসরণ কমানো যায় এবং সৌর শক্তির ব্যবহার সর্বাধিক করা যায়। বড়-স্প্যান গ্রিনহাউসের স্থান 2 গুণেরও বেশি বৃদ্ধি পায় এবং CO₂ বাতাসের তুলনায় 2 গুণেরও বেশি বৃদ্ধি পায়, যা ফসলের বৃদ্ধির জন্য সহায়ক এবং উৎপাদন বৃদ্ধির উদ্দেশ্য অর্জন করে।

ক্রমবর্ধমান বেরি জন্য বিভিন্ন সুবিধার তুলনা

বেরি রোপণের জন্য আরও উপযুক্ত একটি গ্রিনহাউস তৈরির উদ্দেশ্য হল বেরি রোপণে একটি গুরুত্বপূর্ণ বৃদ্ধির পরিবেশ এবং পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণ প্রাপ্ত করা, এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধি স্বজ্ঞাতভাবে তাদের ক্রমবর্ধমান পরিবেশের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি প্রতিফলিত করে।

বিভিন্ন গ্রিনহাউসে রাস্পবেরি বৃদ্ধির তুলনা

বিভিন্ন গ্রিনহাউসে রাস্পবেরি বৃদ্ধির তুলনা

রাস্পবেরি ফলের ফলনের পরিমাণ এবং গুণমানও ক্রমবর্ধমান পরিবেশ এবং পরিবেশ নিয়ন্ত্রণের উপর নির্ভর করে। প্রথম শ্রেণীর ফলের মান সম্মতির হার 70% এর বেশি এবং আউটপুট 4t/667m² মানে উচ্চ মুনাফা।

বিভিন্ন গ্রিনহাউসের ফলনের তুলনা এবং প্রথম শ্রেণীর ফলের মান মেনে চলার হার

রাস্পবেরি পণ্য 

উদ্ধৃতি তথ্য

Zhang Zhuoyan. রাস্পবেরি চাষের জন্য উপযুক্ত একটি বিশেষ সুবিধা কাঠামো [J]। কৃষি প্রকৌশল প্রযুক্তি, 2022,42(22):12-15।